وجباتٌ على متن الطائرة
وابتكاراتٌ طهوية
راحة الرحلات الجوية
تنطلق فلسفة إعداد وجبات قطاع تموين الرحلات الجوية من إبداع الطهاة، إذ نقدم طيفاً متنوعاً من تجارب الطهي المبتكرة لتلبية الأذواق المختلفة لدى جميع درجات السفر.
ويتجلّى هذا الالتزام من خلال مبادرات مثل:
منتجات مستوحاة
من التمور:
تأكيداً على غنى الإرث الطهوي في المنطقة، تتضمّن قوائمنا حلوياتٍ ومشروباتٍ ومعجناتٍ مصنوعة من التمور، هذا المكوّن المحلي الغني بالقيمة الغذائية واللمسة التراثية. وتصوغ هذه الابتكارات بُعداً ثقافياً يقدّم للمسافرين نكهةً أصيلةً بطابعٍ عصري.
قوائم طعام مصممة خصيصاً لفئاتٍ مختلفة من المسافرين:
نركّز على إعداد قوائمٍ متنوّعة تتوافق مع التفضيلات الغذائية والثقافية لمختلف شرائح الركاب، بما يكفل تجربة ضيافةٍ راقية وشخصية. سواءً لعملاء الدرجة الممتازة أو قوائم تعكس مطابخ دول بعينها أو خياراتٍ صحية، تجسّد هذه القوائم التزامنا بالجودة والتنوع ورضا العملاء
التعاون مع قطاع
فنون الطهي
يتكاتف قطاع تموين الرحلات الجوية مع قسم فنون الطهي لإبداع قوائم تجمع بين تنوع النكهات والأصالة الثقافية وكفاءة التكاليف. ويثمر هذا التعاون عن عروضٍ مصممة خصيصاً لتلائم الاحتياجات الإقليمية، أو الخيارات النباتية، أو التجارب الفاخرة، معزّزاً بذلك تنوّع الخدمات وتحسين جودة الوجبات بما يخدم راحة المسافرين.
وبفضل هذه الابتكارات، يرسّخ قطاع تموين الرحلات الجوية في كاتريون معايير رفيعة في التميّز الطهوي، ما يضمن حصول كل مسافرٍ على تجربة لا تُنسى، تعكس التزامنا القوي بالريادة والابتكار في عالم الضيافة الجوية.
صالات المطار