برهن قسم فنون الطهي في كاتريون، عبر سلسلةٍ من الفعاليات المرموقة عام 2024، قدرته على إدارة متطلباتٍ تموينيةٍ معقدةٍ وواسعة النطاق:

-
فعاليات مرموقة
-
الرياضة والقمم العالمية
أثبت القسم مرونته من خلال حضور لافت في فعاليات مرموقة، أبرزها:
نقلةً استراتيجية لتعزيز مكانة القطاع في المرافق الصحية الحكومية والخاصة، مؤكداً سعيه نحو توسيع نطاق خدماته باستمرار.
- مؤتمر الأطراف السادس عشر (كوب ١٦) لاتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة التصحر:نجح القسم في تخصيص ٦٥٠ موظفاً وتقديم أكثر من ٦٥،٠٠٠ وجبة دون تسجيل أي شكوى، ليُعد أكبر حدثٍ في تاريخ مؤتمرات الأطراف للأمم المتحدة.
- رالي داكار (ديسمبر 2024 - يناير 2025):تجاوز التخطيط والتنفيذ 125 ألف وجبةٍ عبر 16 مطبخاً متنقلاً بنظام “كونتينر”، مؤكداً قدرة القسم على إدارة مشاريع لوجستية معقدة بكفاءةٍ عالية.
-
التألّق في مسابقات أولمبياد الطهي العالمية
قدّم فريق كاتريون أداءً متميزاً على الساحة الدولية في ألمانيا، حيث حصد ذهبيتين وثلاث فضيات وبرونزيتين في مسابقات أولمبياد الطهي العالمية، بما يعكس إبداعه وقابليته لتلبية المعايير العالمية في فنون الطهي.
لمحة عن التميز
الطهوي
3,600
ضيف يومياً في فعالية "مستقبل عظيم"
700
ضيف من كبار الشخصيات
125,000+
وجبة في رالي "داكار"
65,000
وجبة في مؤتمر الأطراف السادس عشر (كوب ١٦) لاتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة التصحر
الحصول على
2 ذهبية, 3 فضية، 2 برونزية في أولمبياد الطهي

التوافق الاستراتيجي