مجال الخدمة
-
وحدة الإنتاج المركزي
-
تخطيط قوائم الطعام
-
الفعاليات الراقية والتجارية
-
أكاديمية فنون الطهي
الميزات الرئيسية
-
وجباتٌ مجمّدة، منتجاتٌ مقطّعة مسبقاً، أصنافٌ مدخنة
-
دمج النكهات السعودية والعالمية مع التحكم بالتكاليف والهدر
-
السفارات، الفعاليات المؤسسية، المهرجانات
-
البرنامج التعليمي CORE، اعتراف الرابطة العالميّة لجمعيات الطهاة "وورلد شيفز”
أبرز المستجدات
-
إنتاج شهري يصل إلى 450 ألف وجبة، تطوير منتجات باندا وسافولا
-
خبراتٌ تراكميّة تتجاوز 100 عام، ابتكارات في التوابل المحلية
-
٩ طلبات متكررة من السفارات، مهرجان البحر الأحمر، سيرك دو سوليه
-
٦ دفعات متخرجة، 70+ موظفاً معتمداً، توسيع التعاونات
وحدة الإنتاج المركزي
كاتريون